Sprøde kålchips

Sprøde kålchips

Du kan sagtens lave overraskende lækre og sprøde chips, der samtidig fodrer dig med vitaminer og udelader usundt fedt og tilsætningsstoffer.

Kålchips

Ingridienser:

4 pressede håndfulde kål
Olivenolie, ca 1 spsk.
Salt efter behag
Andre smagsstoffer kan prøves – fx chili eller hvidløg

Fremgangsmåde:

Opvarm ovnen til 180 grader.
Vask og rens kålen. Fjern eventuelle stængler. Sørg for at slynge/tørre al vand ud, enten i en salatslynge eller i et viskstykke.
Spray med olie i fra en oliespray, eller læg kålen i en skål og bland med olie.
Læg bladene i et enkelt lag på en bradepande med bagepapir. Bag i 5 minutter, og vend herefter for yderligere 5 minutter.
Hold øje – de kan hurtigt blive sorte.
Ud af ovnene og server straks med et drys groft salt.
For mere inspiration se 100daysofrealfood

Forrige Nye netværksgrupper for sammenbragte familier
Næste Jeg kan ikke give slip på min utro eksmand

Om forfatteren

Du vil også kunne lide

0 Comments

No Comments Yet!

You can be first to comment this post!

Leave a Reply