Fuldkorns hindbær-mandel scones

Fuldkorns hindbær-mandel scones

Fuldkorn, mandler og hindbær. Whats not to like?
Ingredienser:
2  3/4 dl fuldkornsmel
2 tsk. bagepulver
1/2 tsk salt
8 spsk smør
1/2 dl hakkede mandler
2 æg
1/2 dl sødmælk
2 spsk sirup
1/2 tsk mandelekstrakt
1 dl frosne hindbær
Fremgangsmåde:
Opvarm ovnen til 200 grader
Brug en foodprocessor til at blande mel, bagepulver, salt & smør. Når massen er ensartet tilsætter du mandler og blander videre.
Tilsæt æg, mælk, sirup og mandelekstrakt og rør, indtil det er en jævn blanding. Tilsæt ekstra mel, hvis massen er for våd.
Form dejen til en flad masse – den skal ca. være 2 cm høj. Skær den i slices, og løft forsigtigt de stadig ikke bagte slices over på en bradepande. Pensel med sødmælk og pres forsigtigt hindbærene ned i kagen.
Bag i ca. 15 minutter. (For mere inspiration se 100daysofrealfood.)

Forrige Børnebidrag - hvad du skal vide
Næste Sådan håndterer du hverdagens mange krav

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /var/www/copilots.family/public_html/wp-content/themes/trendyblog-theme/includes/single/post-tags-categories.php on line 7

Om forfatteren

Du vil også kunne lide

0 Comments

No Comments Yet!

You can be first to comment this post!

Leave a Reply